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わさびマヨ☆ナスのトースター焼き
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わさびマヨ☆ナスのトースター焼き-レシピのメイン写真

わさびマヨ☆ナスのトースター焼き

☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

こんがりナスがとろーりとして最高です！
わさびが隠し味♪
しかも簡単にできます！

このレシピの生い立ち
ナスが一本余ったのでトースター焼きにしました！
そしたら美味しすぎて定番に！

こんがりナスがとろーりとして最高です！
わさびが隠し味♪
しかも簡単にできます！

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ナスが一本余ったのでトースター焼きにしました！
そしたら美味しすぎて定番に！

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わさびマヨ☆ナスのトースター焼き

☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

こんがりナスがとろーりとして最高です！
わさびが隠し味♪
しかも簡単にできます！

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ナスが一本余ったのでトースター焼きにしました！
そしたら美味しすぎて定番に！

こんがりナスがとろーりとして最高です！
わさびが隠し味♪
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ナスが一本余ったのでトースター焼きにしました！
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材料

二人分
  • 長ナス 一本
  • マヨネーズ 大さじ2.5
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • わさび 3センチ
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をピーラーで図のようにしましまにむく。
    さらに縦半分に切り、3センチほどの長さに切る。

    • わさびマヨ☆ナスのトースター焼き作り方1写真
  2. 2

    ナスをトースタープレートかアルミホイルに並べる。

  3. 3

    マヨ、しょうゆ、わさびを混ぜてナスに塗る。
    バターナイフで混ぜて塗ると塗りやすいです。
    多目に見えますが全部塗ってOK

  4. 4

    トースターでこんがり焦げ目が付くまで焼く。

  5. 5

    我が家のトースターの場合は強火(1000W)で6分したのち下火(490W)で4分して、さらに余熱で5分放置してます。

    • わさびマヨ☆ナスのトースター焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ナスをしましまにむくことで、噛んだときのゴワつきやキュキュっとする感触がなくなります。
しかもシマシマしてて見た目もかわいいです。

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☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361
2018/08/17 10:43に公開
ご覧頂きありがとうございます(^^)写真はヘタクソですが味はおいしいはずですのでぜひ作ってみてください♪本に掲載してもらったこともあります！良かったらご覧ください♪●『クックパッドの大絶賛！スープレシピ』●『クックパッドの大量生産！ボリュームおかず100』宝島社最近は、ノンフライヤーのちょうどよい焼き時間を載せています。ノンフライヤーを楽しむ方々の参考になれば嬉しいです。
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なす わさび

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