BBQプルドポークのケサディーヤ
Ceri @cook_40153013
「ケサディア」の人気検索でトップ10入り！
好きな具材を挟んで焼くメキシカン料理！
このレシピの生い立ち
ケサディーヤは重くなく、メインはもちろん、スナックとしても喜ばれます。今回はプルドポークをたくさん作ったのでケサディーヤにもしてみました☆
BBQプルドポークのケサディーヤ
「ケサディア」の人気検索でトップ10入り！
好きな具材を挟んで焼くメキシカン料理！
このレシピの生い立ち
ケサディーヤは重くなく、メインはもちろん、スナックとしても喜ばれます。今回はプルドポークをたくさん作ったのでケサディーヤにもしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
こちらの「炊飯器でBBQプルドポーク」を使います。
レシピID : 18662759 -
- 2
トルティーヤはレンジで5秒ほど温める。(扱いやすくなります)
- 3
トルティーヤの半分にプルドポーク半量と好みの具材、チーズをのせ、半円に折る。
上から押して厚みを均等に平らにする。 -
- 4
2枚目も同じようにし、グリルパンかフライパンで両面がカリッとするまで焼く。
-
- 5
焼けたら半分に切って出来上がり。
そのままでも充分味付けされていますが、サルサソースなどを付けても美味しいです。 - 6
☆ トルティーヤのサイズが大きい場合3等分の三角に切って下さい。
- 7
☆ ♡♡2018-08-06「ケサディア」の人気検索でトップ10入りしました！ 有難うございます♡♡
コツ・ポイント
★ トルティーヤにのせる具材は、量が多かったり水分が多いと失敗します。
★ チーズはシュレッド(細切り)タイプの方が、均等にちらばり、焼くときにトルティーヤと具材がつながりやすいです。
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