作り方
- 1
ニンジンは皮をむき、短冊切りに、ピーマンは種をとり細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
もやしは洗って水気を切ります。
- 3
温めたフライパンにサラダ油をしき、ニンジン、豚肉を炒めます。
- 4
ニンジンがしんなりしたらピーマン、もやし、キムチを加えて炒めます。
- 5
鶏ガラスープ、オイスターソースを加えて全体に絡ませて火を止める直前にごま油を加えて完成です♪
コツ・ポイント
キムチの味によってオイスターソースの量を加減してくださいね♪
辛めが好きな場合はキムチの素を追加しても♪
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低カロリーでボリュームＵＰ！シャキシャキもやしがおいしい♪味つけはオイスターソースだけ！酸味の出ちゃったキムチでＯＫ☆
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