エビの皮を剥く。

にんにくをスライスする。

パセリを細かくみじん切りにする。

唐辛子はそのままでも良いし、辛くしたかったら半分に切る。

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを軽く炒める。色が変わったら火を止め、パプリカパウダーを入れて混ぜる。

このように色が変わる。再び火をつける。

海老を鍋に入れ、加熱する。

最後に、パセリと塩を加えて完成。