チーズ風味のマッシュポテト
星流夜 @cook_40188306
ハンバーグの付け合わせにピッタリ！チーズ好きさんに！
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせ作ろうとしたら、じゃがいもあるけど牛乳なかった！じゃがいもとバターだけだとじゃがバターだし。チーズ入れてみようかな！と思い付きで作りました。
チーズ風味のマッシュポテト
ハンバーグの付け合わせにピッタリ！チーズ好きさんに！
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせ作ろうとしたら、じゃがいもあるけど牛乳なかった！じゃがいもとバターだけだとじゃがバターだし。チーズ入れてみようかな！と思い付きで作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて皮を剥く。
- 2
じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにバターととろけるチーズ、塩ひとつまみを入れ滑らかになるまでマッシュする。
コツ・ポイント
とにかく滑らかになるまでマッシュ！味が均一になるように。それだけ。
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ashimapi
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755803
