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ぶっかけ生姜で手抜き生姜焼き丼
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ぶっかけ生姜で手抜き生姜焼き丼-レシピのメイン写真

ぶっかけ生姜で手抜き生姜焼き丼

あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422

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材料

  • 豚こま 適量
  • 玉ねぎ 小1こ
  • ぶっかけ生姜 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    沸騰した水に玉子をゆっくり入れ、火を消して放置

  2. 2

    玉ねぎを1cm幅で切る
    豚こまを適当な大きさに切る

  3. 3

    サラダ油で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚こまを入れる

  4. 4

    しっかり火が通ったら、酒・みりんを回し入れる

  5. 5

    ぶっかけ生姜を入れ全体になじませる

  6. 6

    ご飯の上に乗せて、温玉と刻みネギをトッピングして完成

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あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422
2018/07/30 09:32に公開
適当に思いついたものを作って、美味しかったものを覚書で書いています。自分用ですが、お役に立てば幸いです。
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このレシピのキーワード

生姜焼き丼 卵 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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