HMで豆腐ときな粉のふわもちドーナツ♪

にゃんこ猫
にゃんこ猫 @cook_40182628

ワンボウルでパパッと簡単に出来ちゃいます♪子供のオヤツにピッタリ!
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳の娘に手作りで体にいいオヤツを作りたくて♪
小さな子供が手づかみしやすいようにきな粉はまぜちゃいました(^ω^)

HMで豆腐ときな粉のふわもちドーナツ♪

ワンボウルでパパッと簡単に出来ちゃいます♪子供のオヤツにピッタリ!
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳の娘に手作りで体にいいオヤツを作りたくて♪
小さな子供が手づかみしやすいようにきな粉はまぜちゃいました(^ω^)

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材料

直径5cm位で6〜7個
  1. HM(ホットケーキミックス) 200g
  2. 豆腐 120g
  3. きな粉 20g(お好みで)

作り方

  1. 1

    ボウルに全ていれ、手でこねます。生地が緩い場合は小麦粉を追加し、固い時は豆腐か豆乳を追加♪

  2. 2

    生地を手に取り丸めて、小麦粉を付けた指で真ん中に穴をあけます。

  3. 3

    弱めの中火で両面が色付くまであげたら完成♪キッチンペーパーなどでよく油をきってね!

コツ・ポイント

生地はシッカリこねてください♪ベタつく生地なので、こねた後は手に小麦粉を付けて丸めたり穴を開けたりして下さいね♪
子供向けに、きな粉は混ぜましたが、大人向けなら揚げた後にまぶしてもいいと思います♪

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