豚ばら肉&長芋のポンdeバター炒め♪

豚ばら肉&長芋のポンdeバター炒め♪-レシピのメイン写真

豚ばら肉&長芋のポンdeバター炒め♪

(☆∀☆)けんけん♪ @cook_40182533

カリカリに焼いた豚ばらと、ほっくほくの長芋のバター炒め♪超、美味しいおかずです(^^)あてにも最高ですよ!!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました!!

カリカリに焼いた豚ばらと、ほっくほくの長芋のバター炒め♪超、美味しいおかずです(^^)あてにも最高ですよ!!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました!!

もっと読む

豚ばら肉&長芋のポンdeバター炒め♪

(☆∀☆)けんけん♪ @cook_40182533

カリカリに焼いた豚ばらと、ほっくほくの長芋のバター炒め♪超、美味しいおかずです(^^)あてにも最高ですよ!!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました!!

カリカリに焼いた豚ばらと、ほっくほくの長芋のバター炒め♪超、美味しいおかずです(^^)あてにも最高ですよ!!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました!!

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

豚ばら肉 200グラム
長芋一パック（よく、密封されてるやつ）
サラダ油大さじ１
ポン酢大さじ２
バター 10グラムくらい
塩、胡椒少々
ガーリックパウダー少々

レシピを保存

作り方

1

豚ばら肉は、10センチくらいに切り、長芋は太い場合半月切りにする。
2

フライパンにサラダ油をいれて、豚ばら肉を炒める。
お肉から、油が出てきたら長芋をいれて焼きます!!
3

途中、油が多くなるのでキッチンペーパーで油をふきとります。
4

長芋に火が通ったら、ポン酢、塩、胡椒、バターをいれて一気に炒めます!!
5

調味料が馴染んだらガーリックパウダーをふりかけて完成★
ほくほく、カリカリで美味しいよ(^-^)
6

仕上げにお好みで、ネギ、刻みのり、シソを散らしてね!!

コツ・ポイント

豚ばら肉は、しっかりと油を出してたから長芋を炒めてね。
カリカリになります♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

(☆∀☆)けんけん♪

(☆∀☆)けんけん♪ @cook_40182533

2012/04/17 10:53に公開

このレシピのキーワード

炒めものバター豚バラ肉山芋

似たレシピ

その他のレシピ