もやしナムル

ひまわりフルフル
ひまわりフルフル @cook_40193386

パクパク箸がとまりません(^^)
このレシピの生い立ち
焼肉屋のナムルが美味しくて、教えてもらいました。

もやしナムル

パクパク箸がとまりません(^^)
このレシピの生い立ち
焼肉屋のナムルが美味しくて、教えてもらいました。

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材料

2人ぶん
  1. モヤシ 一袋
  2. ウェイパー
  3. ラー油
  4. ごま油
  5. 一味

作り方

  1. 1

    冷水からモヤシと塩を小さじ2分の1いれて、沸騰したらすぐ取り出す。

  2. 2

    モヤシを絞ったら、ウェイパー小さじ3分の1と塩を小さじ2分の1、ごま油、ラー油、一味をまぜたら出来上がり!シャキシャキ!

コツ・ポイント

水からモヤシを入れるのがポイントです!

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