おうち居酒屋★豚タンのねぎまみれ★

夢は居酒屋の大将
夢は居酒屋の大将 @cook_40103994

コスパのいい、豚タンを茹でるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
焼くと縮んで小さくなるので、茹でてみました。

おうち居酒屋★豚タンのねぎまみれ★

コスパのいい、豚タンを茹でるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
焼くと縮んで小さくなるので、茹でてみました。

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材料

  1. 豚タン 1パック
  2. ドレッシング 適量
  3. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    お湯(分量外)を沸かして豚タンを茹でる。

  2. 2

    火が通ったらザルに上げキッチンペーパーで水気を切る。

  3. 3

    お好みのドレッシングと刻みネギをかけて、よく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

★茹で上がったら水でよく洗い灰汁を洗い流す。

★個人的には和風ドレッシングがオススメです。

★ネギはたっぷりとかけましょう。

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