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牛脂で焼くお豆腐ステーキ
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牛脂で焼くお豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

牛脂で焼くお豆腐ステーキ

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
昔お給料日前に安いお豆腐をたくさん食べて
いたのでいろいろ楽しむために考えました

あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
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昔お給料日前に安いお豆腐をたくさん食べて
いたのでいろいろ楽しむために考えました

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牛脂で焼くお豆腐ステーキ

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
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昔お給料日前に安いお豆腐をたくさん食べて
いたのでいろいろ楽しむために考えました

あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
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いたのでいろいろ楽しむために考えました

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ニンニク 一欠片
  • しお、コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 牛脂 1個
  • ソース用
  • 水 大1.1/2
  • バター 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 小1
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作り方

  1. 1

    お豆腐をキッチンペーパーにくるんで
    水気をきります
    縦に6当分にきります

  2. 2

    切った豆腐にしお、コショウして
    小麦粉をつけます

  3. 3

    フライパンに牛脂をとかしニンニクスライスをいため香りがでてきたらお豆腐に焦げ目が付くくらいに焼いて皿に盛ります

  4. 4

    お豆腐を焼いたフライパンに調味料を
    いれて一煮立ちしたらかけて出来上がりです

コツ・ポイント

牛脂をお好みで量を調節したり
すると美味しいです

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こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653
2018/08/10 10:22に公開
簡単に作れてコスパの安い節約レシピを載せていきたいと思います(^-^)楽しく美味しくお料理が出来たらと…
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ にんにく バター 酒 もめん豆腐 小麦粉

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