牛脂で焼くお豆腐ステーキ
こめちゅーママ @cook_40068653
あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
昔お給料日前に安いお豆腐をたくさん食べて
いたのでいろいろ楽しむために考えました
牛脂で焼くお豆腐ステーキ
あと、もう一品欲しい時やメインのおかずとしても
お手軽でコスパが安いのに美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
昔お給料日前に安いお豆腐をたくさん食べて
いたのでいろいろ楽しむために考えました
作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーにくるんで
水気をきります
縦に6当分にきります - 2
切った豆腐にしお、コショウして
小麦粉をつけます - 3
フライパンに牛脂をとかしニンニクスライスをいため香りがでてきたらお豆腐に焦げ目が付くくらいに焼いて皿に盛ります
- 4
お豆腐を焼いたフライパンに調味料を
いれて一煮立ちしたらかけて出来上がりです
コツ・ポイント
牛脂をお好みで量を調節したり
すると美味しいです
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なかなかメインになれないお豆腐…。そんなお豆腐もお肉をまとって、ボリューム満点のメインおかずに変身★☆ダーちゃんは４つくらいぺろりと食べちゃいます。とってもおいしいので、一度試してくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757666
