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揚げない!ささみのフリッター~♪♪
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揚げない!ささみのフリッター~♪♪-レシピのメイン写真

揚げない!ささみのフリッター~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

揚げないから面倒いらず!マヨネーズ効果でフワッフワッ♥
このレシピの生い立ち
フリッターを作りたかったけど揚げるのが面倒だから揚げ焼きにしたら美味しかった♪

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材料

  • 鶏ささみ 8本
  • ・塩、こしょう、小麦粉 適量
  • ◎卵 1個
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎小麦粉 大さじ1
  • 油 大さじ2~3
  • あればレモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って一口大の斜めそぎ切りにして塩こしょうして小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    ボウルに◎の材料を入れよくかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①のささみを1個ずつ②の卵液にくぐらせ焼く。

  4. 4

    ささみに火が通ったら好みでレモン汁をかけて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

卵液にパセリを加えれば彩りが良くなるね!

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2018/08/28 03:48に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

フリッター ささみ 卵 小麦粉

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