お新香風★きゅうり・ザーサイ・サラダ

葉瑠88
葉瑠88 @cook_40136718

きゅうりにザーサイにミョウガで塩分サラダ
このレシピの生い立ち
きゅうりをまたまた沢山頂いたのでザーサイと合わせて見ました❗

お新香風★きゅうり・ザーサイ・サラダ

きゅうりにザーサイにミョウガで塩分サラダ
このレシピの生い立ち
きゅうりをまたまた沢山頂いたのでザーサイと合わせて見ました❗

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材料

  1. きゅうり 6本
  2. ザーサイ 好きなだけ
  3. ミョウガ 3個
  4. ★塩 適当に
  5. 塩昆布 ふたつかみ
  6. 胡麻 大さじ2杯
  7. オリーブ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    きゅうりを切って置く。

  2. 2

    ミョウガは切って置く。

  3. 3

    ザーサイをみじん切りに切って置く。

  4. 4

    ミョウガにザーサイも入れて

    ★の塩昆布に塩適当入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    その後★のオリーブ油に胡麻油を入れてしっかり混ぜ合わせる。

  6. 6

    出来上がりです。

  7. 7

    作りおきもしておきます‼️

コツ・ポイント

ザーサイって結構万能です。この時期はザーサイに塩昆布サラダが塩分補給になりますうちは・・・・・

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