作り方
- 1
サツマイモは輪切りにする。水1800ccと砂糖300gと鍋に入れて火をつける。沸いたら5分煮て冷ます
- 2
砂糖を100g加え5分煮て冷ます
- 3
砂糖を100g加えて5分煮て薄口醤油を加えて冷ます
コツ・ポイント
できるだけお芋が重ならないように並べます。
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