ホタテ缶で中華粥
kaoriina3 @cook_40163717
余った帆立缶で簡単中華粥。しょうがもたっぷり入れてあったまります♪
このレシピの生い立ち
サラダ（レシピID : 20698044）に使って残っていた帆立缶を使って、風邪気味の体にやさしいお昼ご飯を作ろうと思って。
ホタテ缶で中華粥
余った帆立缶で簡単中華粥。しょうがもたっぷり入れてあったまります♪
このレシピの生い立ち
サラダ（レシピID : 20698044）に使って残っていた帆立缶を使って、風邪気味の体にやさしいお昼ご飯を作ろうと思って。
作り方
- 1
お米は洗ってざるにあげておく。
- 2
鍋に水と☆、帆立缶（汁が残っていれば汁も！）を入れ、沸騰させる。
- 3
お米を入れて中火で25分ほど火にかける。あまり強火だと吹きこぼれちゃいます。
- 4
みじん切りにした白ネギを入れ、火を止めてごま油をひと回しかけてできあがり。
コツ・ポイント
お米を入れたら、鍋の底にくっつくことがあるので１回下から混ぜた方がいいです。
25分だと、お粥にしてはご飯の粒がしっかり残っている感じになります。とろとろが好きな方はもう少し炊いてください。
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