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トマトとチーズとバジルのオムレツ
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トマトとチーズとバジルのオムレツ-レシピのメイン写真

トマトとチーズとバジルのオムレツ

saykaz
saykaz @cook_40190306

イタリアンな材料を使ったオムレツです!
卵といっしょに色々な食材を食べられると、カンタンで嬉しいですね。
色もカラフル〜
このレシピの生い立ち
具沢山オムレツのバリエーションのひとつです。
トマトをオムレツに入れるのが好きで、よく作ります。

イタリアンな材料を使ったオムレツです!
卵といっしょに色々な食材を食べられると、カンタンで嬉しいですね。
色もカラフル〜
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具沢山オムレツのバリエーションのひとつです。
トマトをオムレツに入れるのが好きで、よく作ります。

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saykaz
saykaz @cook_40190306

イタリアンな材料を使ったオムレツです!
卵といっしょに色々な食材を食べられると、カンタンで嬉しいですね。
色もカラフル〜
このレシピの生い立ち
具沢山オムレツのバリエーションのひとつです。
トマトをオムレツに入れるのが好きで、よく作ります。

イタリアンな材料を使ったオムレツです!
卵といっしょに色々な食材を食べられると、カンタンで嬉しいですね。
色もカラフル〜
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トマトをオムレツに入れるのが好きで、よく作ります。

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材料

1〜2人分
  • 卵 2個
  • プチトマト 5個
  • スライスチーズ 1枚
  • バジルの葉 3〜4枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バター 小さじ1
  • 塩 3つまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。
    チーズはピザチーズならそのまま、スライスチーズならちぎっておきます。
    バジルもちぎります。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、牛乳、塩コショウを入れて混ぜ、トマト、チーズ、バジルも加えます。

  3. 3

    熱したフライパンに、オリーブオイルとバターを入れて溶かし、ボールの卵を入れ、大きく混ぜます。

  4. 4

    半熟になってきたら、ゴムベラでフライパンの向こう側へ寄せ、ふちを少し手前に返し、火が通ってきたらお皿にそっと返します。

コツ・ポイント

トマトは普通のトマトのザク切りでもOKです。
粉チーズを入れてもいいですね。
形も半分折りなど、気軽な感じで作って、朝食にどうぞ!

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saykaz
saykaz @cook_40190306
2018/08/22 04:07に公開
あまり添加物が含まれた食材は使わないような料理を、心がけています。チキンスープの素とめんつゆはありですが(汗)シンプルで、どなたにも食べていただけるような料理が目標です! こちらもご覧ください〜 https://www.instagram.com/makurobi_recipe/
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このレシピのキーワード

オムレツ ミニトマト バジルの葉 バター 卵 スライスチーズ

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