じゃがいもを洗い、皮を剥かず目だけ取りいちょう切りにする。2センチくらいの幅。

玉ねぎは皮を剥き、3ミリの幅で切る。

スイートコーンと切った、玉ねぎ・じゃがいを器に入れてラップをふんわりかけて5分加熱。(以下◉)

スープジャーに▲を全て入れる。少量の牛乳で片栗粉を溶かす。

電子レンジで加熱した◉をスープジャーに入れ、次に牛乳を40〜50秒加熱する。様子を見ながら。

温めた牛乳をスープジャーに入れ、最後に赤味噌を加えて蓋をして完成。