5分で出来る♪カルボナーラフォンデュ
まほうのこみち @cook_40116827
朝食、ランチに！
すぐに作れて簡単、美味しいカルボナーラフォンデュはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
仕事が休みの日に思いつきで作りました(^-^)
5分で出来る♪カルボナーラフォンデュ
朝食、ランチに！
すぐに作れて簡単、美味しいカルボナーラフォンデュはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
仕事が休みの日に思いつきで作りました(^-^)
作り方
- 1
ベーコンは1センチ角にカットし、熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてお好みの焼き加減に焼いてお皿に取り出す
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- 2
耐熱の器に卵黄、牛乳、生クリーム、チーズを入れて泡立て器でよく混ぜたら顆粒コンソメも加えて混ぜる。泡立てない様に(^^;
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- 3
混ぜた2を600wのレンジで1分加熱して一度取り出し、再び20秒〜30秒加熱。これ以上加熱するとボソボソになるので注意！
- 4
ソースをレンジにかけている間に、食パンを一口サイズにカットしてオーブンでこんがり焼く。
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- 5
3をレンジから取り出してとろりと混ぜたらベーコン、ブラックペッパーを加えて完成♪焼き上がったパンを絡めて食べる(^-^)
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コツ・ポイント
カルボナーラソースの加熱時間だけ気をつけて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18719081
