子どもと作ろう あつあつ五平餅
カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786
今回は、クルミの代わりにピーナッツを使いました
このレシピの生い立ち
白川郷に行った時に、熱々の美味しい五平餅を食べたので、家でも食べたくなりました。
子どもと作ろう あつあつ五平餅
今回は、クルミの代わりにピーナッツを使いました
このレシピの生い立ち
白川郷に行った時に、熱々の美味しい五平餅を食べたので、家でも食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を（余ったご飯でも可）ラップで包みます
-
- 2
ラップのままご飯をつぶします。
-
- 3
半分くらいご飯がつぶれて、形が崩れなくなったら、
割り箸をはさむ -
- 4
-
- 5
平たくして、形を整える。
-
- 6
フライパンで弱火で焼く
-
- 7
たれを作ります
みそ
砂糖
酒
すりゴマ
ピーナッツ（クルミ）耐熱容器に入れて、10秒温めます。
-
- 8
温まったら、ナッツを潰しながら混ぜます。
-
- 9
焼けたら、薄くたれを塗ります。
ひっくり返して裏面にも塗ります。
焦げやすいので、気をつけましょう。 -
- 10
両面とも香ばしく焼けたら、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ラップでつぶすことによって、きれいに剥がせます。
割り箸は、割らずに使いましょう。食べるときに崩れてしまいます。
熱いので、気をつけて食べましょう。
つくれぽ
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