ラー油を使ってピリッと旨辛、つけそばアレンジレシピ！2月は節分そば、3月は引越しそば、12月は年越しそば♪他にもある？？
このレシピの生い立ち
そうめんカフェに『ちょい辛鶏そば』というつけ麺メニューがあり、パンチの効いたつけつゆがとても印象的でした。本来は自家製チキンブイヨンでできたつけつゆですが、自宅でも食べれるように簡単にできないかな、と考えていてできました。