大根・かにかま・わかめのマヨぽん和え

Name: 大根・かにかま・わかめのマヨぽん和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; かにかま 6本; 乾燥わかめ 大さじ2; ポン酢 大さじ1～; マヨネーズ 大さじ2～

chikappe @chikappe04

和えるだけなので、簡単。ポン酢を加えることで、マヨネーズだけよりもさわやかな酸味が加わります。
このレシピの生い立ち
サッパリとしたものを食べたくて作りました。

大根・かにかま・わかめのマヨぽん和え

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

大根 1/2本
かにかま 6本
乾燥わかめ大さじ2
ポン酢大さじ1～
マヨネーズ大さじ2～

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作り方

1
大根は細く切り、塩小さじ1/2をまぶして塩もみし、水気を絞ります。わかめは水で戻して水気を切り、かにかまはほぐします。
2
材料をすべて混ぜ合わせれぱ完成。味見して薄かったら、調味料を追加して好きな味にして下さい。

コツ・ポイント

特にないです。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2017/01/22 11:50に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

大根ワカメカニカマ

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