作り方
- 1
カブの茎を切ってごま油で強火で1分程炒めてジャコを入れます
- 2
酒、ポン酢入れて数分煮て水分飛んだら胡麻入れて出来上がり
コツ・ポイント
茎は最初にごま油がまわるように炒めます。ご飯のお供やおにぎりの具に使う際は、写真よりも更に細かく刻むと食べやすいと思います。
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