こんにゃく+deカロリーダウン海老マヨ

komutatata
komutatata @cook_40044730

こんにゃく+でボリュームアップCalダウン。海老を半分に減らしてこんにゃくでかさ増し!ご飯が進みますよ~
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私と食事制限中の主人。こんにゃくでかさ増ししてカロリーダウンすれば お腹も見た目も満足かな~と思いました

こんにゃく+deカロリーダウン海老マヨ

こんにゃく+でボリュームアップCalダウン。海老を半分に減らしてこんにゃくでかさ増し!ご飯が進みますよ~
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私と食事制限中の主人。こんにゃくでかさ増ししてカロリーダウンすれば お腹も見た目も満足かな~と思いました

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材料

  1. 海老 16匹
  2. こんにゃく 1枚
  3. エビマヨの調味料
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ5
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. ☆甘味料 小さじ4分の1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆スープの素 小さじ2分の1
  10. 片栗粉 適量
  11. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    海老は殻をむきます

  2. 2

    こんにゃくは海老の大きさに合わせて手でちぎり ザルに入れ熱湯を回しかけ臭みを抜いておきます

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます

  4. 4

    海老とこんにゃくに片栗粉をまぶします

  5. 5

    フライパンにオイルを敷きます

  6. 6

    片栗粉をまぶした「3」を入れ強火で加熱し フランパンに面した部分に焦げ目が付いたら返し返しして加熱します

  7. 7

    海老の色が変わり 全体に薄く焦げ目がつくまで過熱します

  8. 8

    調味料を回し入れ 全体を混ぜ合わせて完成です

  9. 9

    ジョンリークッカーちゃん お芋を+で作って下さいました~♬芋芋芋好きな私釘づけ状態(^^ゞアイデア素敵ですね~

  10. 10

    ジョンリークッカー ちゃん リピれぽです~豪華に海老だけで作って下さいました~♬お裾分けして頂きたい~

  11. 11

    ヌーシ ちゃん 白滝で作って下さいました~♬細長い断面は蒟蒻と一味違った食感ですよね?美味しそです~

  12. 12

    keiO3 ちゃん お嬢さん気に入って頂け良かったです~(^^)/ブロッコリー入り鮮やか美味しそです~

  13. 13

    keiO3 ちゃんお嬢さんまたまたリピリクエストしてくださいました~♬

  14. 14

    キノコのcook ちゃんコメ参考✿交互に食べてみま~す(≧▽≦)

コツ・ポイント

「5」では材料を入れてすぐ動かすと衣がはがれてしまいます。普通のお砂糖と使う場合は2~3倍量使用が目安です

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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