我が家のえびマヨ☆じゃがいも入りで節約☆

我が家のえびマヨ☆じゃがいも入りで節約☆-レシピのメイン写真

我が家のえびマヨ☆じゃがいも入りで節約☆

2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

海老が高いので半分にスライスして揚げることで一匹を二匹っぽくして笑
じゃがいもを入れることで、またボリュームアップに☆
このレシピの生い立ち
大好きな海老マヨをお腹いっぱい食べたくて

海老が高いので半分にスライスして揚げることで一匹を二匹っぽくして笑
じゃがいもを入れることで、またボリュームアップに☆
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大好きな海老マヨをお腹いっぱい食べたくて

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我が家のえびマヨ☆じゃがいも入りで節約☆

2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

海老が高いので半分にスライスして揚げることで一匹を二匹っぽくして笑
じゃがいもを入れることで、またボリュームアップに☆
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大好きな海老マヨをお腹いっぱい食べたくて

海老が高いので半分にスライスして揚げることで一匹を二匹っぽくして笑
じゃがいもを入れることで、またボリュームアップに☆
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大好きな海老マヨをお腹いっぱい食べたくて

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材料

2人分

えび 8匹
じゃがいも(大) 2〜3個
☆片栗粉大さじ2
☆卵白 1個分
★卵黄 1個分
★マヨネーズ大さじ3
★ケチャップ大さじ1
★練乳大さじ2
★レモン汁小さじ1
★塩胡椒適量
揚げ油適量

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作り方

1

ジャガイモを一口大に切り、水に10分程度浸けて灰汁をとる。その後キッチンペーパーなどで水気を取る。
2

えびを横にスライスするように半分に切り、背ワタをとる。
3

フライパンに油をひいて、じゃがいもを素揚げにする。
4

☆調味料を泡立て器などでよく混ぜておき、えびをつけて油で揚げる。
5

容器に★調味料を入れてよく混ぜておき、じゃがいもと海老が揚がったら容器の中で★調味料とよく混ぜる
6

仕上げにパセリを散らせば完成

コツ・ポイント

卵白と片栗粉は混ざりづらいので、泡立て器でよく混ぜて下さい！＆油で揚げるときに油が跳ねやすいので気をつけて_(┐「ε:)_

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2児母☆手抜き夫弁当

2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

2017/11/21 03:07に公開

花嫁修行頑張ります笑

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このレシピのキーワード

エビマヨエビ片栗粉じゃがいも卵白コンデンスミルクケチャップ卵黄

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