作り方
- 1
油揚げを数分ほど煮て油抜き
- 2
冷めたら(水で冷やしてもOK)端を切って開いてしっかり絞る
- 3
油少々で両面しっかり焼く
- 4
ピザソースを塗り
チーズを乗せて蓋をして中火で2分ほど蒸し焼き - 5
オリーブオイル少々とバジルを掛けて完成
コツ・ポイント
油揚げを開くか開かないかはあなた次第♪
開いてからお湯を掛けて油抜きしてもOK
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760462