シチューリメイク☆ツナクリームオムライス

少しだけ残ってしまったクリームシチューをメーン料理にしちゃいました!節約して、子供達にも好評☆
このレシピの生い立ち
オムライス屋さんのツナクリームオムが好きで、思い付きで作ってみたら、屋さんに負けない位に美味しくできました!子供達も大喜び☆家計も助かりママも大喜び(^^)☆
シチューリメイク☆ツナクリームオムライス
少しだけ残ってしまったクリームシチューをメーン料理にしちゃいました!節約して、子供達にも好評☆
このレシピの生い立ち
オムライス屋さんのツナクリームオムが好きで、思い付きで作ってみたら、屋さんに負けない位に美味しくできました!子供達も大喜び☆家計も助かりママも大喜び(^^)☆
作り方
- 1
残ったクリームシチューの鍋を弱火にかけ、油をきったツナ缶を投入!
- 2
牛乳を適量入れて、少し柔らかめのルーにします。
生クリームがたまたま冷蔵庫にあったら、ラッキー!少し入れてみましょ。 - 3
塩胡椒、ブラックペッパーで味を濃い目にすると、なお美味しいです。
- 4
フライパンを火にかけ サラダ油を入れてウインナー(ハム)、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
しんなりしたら、ご飯も投入。 - 5
コンソメスープの素、塩胡椒で味付け。火を止める。
次は卵を焼きます。 - 6
卵をボールに割り、塩胡椒少々で味付け。別のフライパンを中火にかけ、サラダ油をしき、卵焼きを作る。
- 7
半熟が好きな方は早めに。だいたい焼けてきたら真ん中より手前にご飯を横長に置く。フライパンを滑らせながら、お皿へくるんと
- 8
卵が破れても、キッチンペッパーなどで押さえてオムライスの形にしちゃいましよう。
クリームをかけたらごまかせまーす(^^) - 9
人数分、卵を焼いてこれを繰り返します。
コツ・ポイント
生クリームを入れると、コクが出て美味しくなります!なければ牛乳で。パセリもなかったので彩りは青のりで。卵は焦げない様 火加減を気を付けて下さい。
分量はおおよそです。
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