無塩バターをクリーム状になるまで泡立て器でかき混ぜます。

クリーム状になったら砂糖を加えなめらかになるまですり混ぜます。卵を溶いて少しずつ加え、とろりとするまで混ぜます。

溶き卵をすべて加えて混ぜるとこんな感じに！

ふるった粉類を3回に分けて加え、その都度ゴムベラを立てて切るように混ぜていきます。

写真のように生地がまとまってきたら仕上げは手でまとめてもOKです。

ひとかたまりにしラップに包んで冷蔵庫で30分休ませます。

作業台とめん棒に打ち粉をして各生地を5㎜厚さに伸ばしていきます。好きな型で抜いたらクッキングシートを敷いた天板に並べます

180℃のオーブンで8〜10分間焼きます。生地はあまり膨らまないので焦げないよう気をつけてください。

ケーキクーラーに並べて冷まします。かわいくラッピングしてプレゼントに♡♡

型で抜かず、写真のように棒状の生地を2本ずつ作り、、

組み合わせて端から切るとチェッカーに！薄く伸ばした生地を重ねてストライプや生地を混ぜてマーブルなど、色々できますよ♪