魚臭さもなく、美味しく食べれます。この食べ方にハマり今はわさび醤油よりこちらで食べます
このレシピの生い立ち
前までは塩をだけで食べていて、何か物足りなさを感じていましたが、テレビで針生姜を巻いて食べたら美味しいとしていましたが、家におろし生姜のチューブと柚子胡椒しかなかったので、私は柚子胡椒が好きなので食べてみたら、やみつきになりました