竹輪☆ウインナーと卵と青のりで簡単一品！
ポン吉ポン子ちゃん @cook_40053024
竹輪は可食部 100％のお魚で豊富なたんぱく質カルシウムが豊富なヘルシーフードです。一手間でボリューミーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
竹輪やウインナーは お弁当のおかずには欠かせない おなじみのお手軽な食材です。一手間加えて 今回は よりボリュームのある 一品にして見ました。お酒の席のちょっとしたおつまみにも よろしいかと思いました。
竹輪☆ウインナーと卵と青のりで簡単一品！
竹輪は可食部 100％のお魚で豊富なたんぱく質カルシウムが豊富なヘルシーフードです。一手間でボリューミーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
竹輪やウインナーは お弁当のおかずには欠かせない おなじみのお手軽な食材です。一手間加えて 今回は よりボリュームのある 一品にして見ました。お酒の席のちょっとしたおつまみにも よろしいかと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪を半分に切ったら ウインナーに巻きつけ、巻き終わりを爪楊枝でとめます。巻いたらウインナーを包丁で切り２つに分けます。
-
- 2
卵をボールに割り入れ ほぐした後 青のりを少々入れて混ぜ合わせ 竹輪巻きウインナーを絡めます。
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- 3
フライパンに多めの油(オリーブオイルでもごま油でもお好みで)をしいて揚げ焼きにします。あっと言う間に火が通り完成です。
-
- 4
お弁当のおかずの一品にもオススメです。
-
- 5
卵は余るので、卵焼きに混ぜて使います。
卵焼きのレシピはこちらです。
レシピID:20384188 -
コツ・ポイント
穴のあいた いつもの竹輪が 練り物特有の弾力と伸びをいかして大変身しました。栄養価もより高まった一品は、お弁当のおかずになりました。お酒のつまみには、ケチャップやカレー塩を添えても良いかと思いました。
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