さっぱり戴く!洋風モッツァまぐろ丼☆

マイナーキー
マイナーキー @ichii_j
日本

クラフトさんのレシピを参考に作りました☆
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4013488
このレシピの生い立ち
クラフトさんのレシピを見て作りたくなりました!

スーパーでまぐろが安くなっているのに出会ったら…!翌朝はコレです!!!!w

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材料

2人分
  1. クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
  2. まぐろ刺身用 5切れぐらい
  3. ご飯 2椀分
  4. 小ねぎの小口切り 適量
  5. 練りわさび 適量
  6. ごま 適量
  7. しらす お好みで
  8. イタリアンドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    刻んだモッツァレラチーズ、まぐろ、小ねぎをタッパに入れ、イタリアンドレッシングをかけます。

    マキシマムが隠し味☆

  2. 2

    タッパに蓋をして、振り混ぜます。

    モッツァレラチーズが崩れすぎないよう気を付けてください。

  3. 3

    盛り付けて、お好みでしらすやごまをトッピングして出来上がりです。

    ドレッシングで戴くのでサラダを添えても美味しいです。

コツ・ポイント

わさび醤油で戴くのも勿論好きなのですが、イタリアンドレッシングで戴くと【ごはん少な目・サラダ多目】で戴けるのでヘルシーです!!!!

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マイナーキー
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常に人生ぶつけ本番。朝ごはんがとにかく好きです。朝ごはんに一番チカラ入れています。インドスパイス、世界の料理を勉強中です。入れ歯の義母の為に「入れ歯でも食べられる」レシピを書いていましたが同居解消した為、やめましたw毎日の試行錯誤はコチラ。https://www.instagram.com/ichii_j
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