米はといでおく。

ホタルイカは目とくちばしを取り除く。
面倒なら省略しても…。

米に調味料を入れ、その後3号の目盛りの少し下まで水を入れる。

生姜を入れる。

ホタルイカを入れて炊飯開始！

炊けたらほたるいかを潰さないように優しく混ぜる。

保温スイッチは切っておく。