レンチン!鶏肉となすのコチュジャン蒸し

話題入り感謝☆熱い夏に嬉しいレンジで簡単調理!ピリ辛のタレでスタミナ満点!ごはんの進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
毎日暑くて地獄のキッチンなのでwレンジで調理できるメインを作りました♪
レンチン!鶏肉となすのコチュジャン蒸し
話題入り感謝☆熱い夏に嬉しいレンジで簡単調理!ピリ辛のタレでスタミナ満点!ごはんの進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
毎日暑くて地獄のキッチンなのでwレンジで調理できるメインを作りました♪
作り方
- 1
鶏肉を一口大にカットして蒸し器に入れ、調味料を全て混ぜ合わせたコチュジャンだれを上からかける
- 2
なすは水で洗って濡れたまま一つづつラップに包み、1と一緒に600wのレンジで約8分加熱する(家のレンジに合わせて下さい)
- 3
なすのヘタを落として4等分に割き、お皿に並べる(熱いので気をつけて!)
- 4
3の上に鶏肉を盛り付け、残ったコチュジャンだれを上からかけて、万能ねぎ・白いりごまをトッピングしたら、出来上がり!
- 5
『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID:18670063 )
- 6
『焼肉のたれで簡単絶品!チーズチキンソテー』( レシピID : 17917452 )
- 7
『和風麻婆茄子』( レシピID:18070117 )
- 8
『なすとピーマンの豚肉味噌炒め』( レシピID: 18247924 )
- 9
話題のキッチンのピックアップに選んでいただきました♡
- 10
2019/10/10話題入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 11
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コツ・ポイント
加熱時間はお家のレンジに合わせて下さい!なすは、押してみて柔らかくなるまで、鶏肉は押してみて固くプリッとするまで加熱してください。
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