ほうれん草サラダ
パクパク食べられます。ベーコンと鰹節が意外と合うんです♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べた物を再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにベーコンは7mm程度の太さに切ります。
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- 2
フライパンに油を入れ、1のにんにくを入れて弱火で香りを出します。香りが出てきたらベーコンを入れてじっくり火を通します。
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- 3
玉ねぎをスライスし水にさらしておきます。
- 4
レタスを洗い、良く水を切って食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
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- 5
4の上にさらした玉ねぎを乗せます。
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- 6
サラダほうれん草を食べやすい大きさに切り、5の上に盛り付けます。
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- 7
カリカリになったベーコンを油ごとかけて最後に鰹節をかけます
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- 8
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- 9
これで出来上がり♪食べる直前にお好きなドレッシングを書けて食べてください。
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コツ・ポイント
野菜の水気はしっかりと切って下さい。
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