貝ヒモでおつまみ

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簡単でお酒のおつまみピッタリ
このレシピの生い立ち
お酒と貝が好きで、お安くおつまみを作りたくて。

貝ヒモでおつまみ

簡単でお酒のおつまみピッタリ
このレシピの生い立ち
お酒と貝が好きで、お安くおつまみを作りたくて。

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材料

  1. ホタテ貝ヒモ 好きなだけ
  2. ごま油
  3. ニンニク

作り方

  1. 1

    ホタテ貝ヒモを水でよく洗う。
    茹でるお湯を沸かしておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に貝ヒモを入れてすぐ火を止める。

  3. 3

    貝ヒモをザルにあけ、流水で冷やす。
    水はよーくきってください。

  4. 4

    うつわに貝ヒモをうつし、ごま油、塩、みじん切りのニンニクと和える。

コツ・ポイント

スーパーで貝ヒモが安かったので。

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