★焼肉のたれで簡単！まぜまぜそぼろごはん
★kiki @cook_40193849
簡単で、ランチにもおすすめです。v(^-^)v
このレシピの生い立ち
テーマパークに行ったときに食べたランチをアレンジしてみました。(^-^)/
★焼肉のたれで簡単！まぜまぜそぼろごはん
簡単で、ランチにもおすすめです。v(^-^)v
このレシピの生い立ち
テーマパークに行ったときに食べたランチをアレンジしてみました。(^-^)/
作り方
- 1
冷凍えだまめを、解凍しておきます。
サニーレタスは、太めの千切りにします。
ごはんも炊いておきます。 - 2
耐熱容器に、とき卵、水、塩、こしょうを入れ、ラップをかけ、500wで４０秒ほどチンをし、箸で混ぜるといり卵ができます。
-
- 3
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで鶏ひき肉を炒め、酒を加えひと煮たちさせ、焼肉のタレを加え、汁気がなくなるまで炒め、そぼろを作ります。
- 4
炊き上がったごはんに、解凍した枝豆、いり卵、塩少々を加え、混ぜあわせます。
- 5
④のごはん、レタス、チーズ、そぼろをのせて、出来上がり！
-
- 6
まぜまぜすると、全体に味がいきわたり、美味しいです。
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コツ・ポイント
そぼろは、ご飯に混ぜるので、しっかりした味付けになってます。
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