挽肉にたまご、おからパウダー、塩をいれ混ぜ合わせる。よく混ざったら一口大に丸めます。

★の調味料をフライパンにいれ火をかけます。

ソースがフツフツしてきたら丸めたお肉をいれソースとよくからめます。時々フライパンを転がしながらよく煮詰めたら完成です。

※3で火の通りが少ないようでしたらフタをして火を通してください。