CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとキュウリでご飯が進む！絶品やたら☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとキュウリでご飯が進む！絶品やたら☆-レシピのメイン写真

ナスとキュウリでご飯が進む！絶品やたら☆

ゆいちゃん22
ゆいちゃん22 @cook_40193856

ご飯にかけるもよし、納豆と混ぜるのも良し、そうめん・うどんにも！
このレシピの生い立ち
長野県名物のやたら。簡単に作れないかな？と思ってました。夏バテして食欲がない日もこれだけはいくらでも食べれてしまう！

ご飯にかけるもよし、納豆と混ぜるのも良し、そうめん・うどんにも！
このレシピの生い立ち
長野県名物のやたら。簡単に作れないかな？と思ってました。夏バテして食欲がない日もこれだけはいくらでも食べれてしまう！

もっと読む

ナスとキュウリでご飯が進む！絶品やたら☆

ゆいちゃん22
ゆいちゃん22 @cook_40193856

ご飯にかけるもよし、納豆と混ぜるのも良し、そうめん・うどんにも！
このレシピの生い立ち
長野県名物のやたら。簡単に作れないかな？と思ってました。夏バテして食欲がない日もこれだけはいくらでも食べれてしまう！

ご飯にかけるもよし、納豆と混ぜるのも良し、そうめん・うどんにも！
このレシピの生い立ち
長野県名物のやたら。簡単に作れないかな？と思ってました。夏バテして食欲がない日もこれだけはいくらでも食べれてしまう！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分(多め)
  • おくら 5本
  • キュウリ 2本
  • ナス 1本
  • 大葉、しそ お好みで
  • ミョウガ お好みで
  • 白だし お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    おくらはさっと茹でてみじん切りにする

  2. 2

    キュウリ・ナスもみじん切りに。ナスはみじん切りにする前に一口大に切り水に5分ほど漬けておく

  3. 3

    1で切ったものを一つの容器にいれてよく混ぜる

  4. 4

    混ざったら味見をしながらお好みで白だしを入れる。(私はいつも少し多めにいれて少量の水で薄めてます)

  5. 5

    お好みでシソ、ミョウガのみじん切りを混ぜたら完成！

  6. 6

    冷やすとより美味しく仕上がります♪

コツ・ポイント

夜作ると朝には冷えひえで、野菜に白だしが染み込んでいて最高です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆいちゃん22
ゆいちゃん22 @cook_40193856
2015/08/24 09:49に公開
コツコツ頑張りますm(_ _)m
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 なす 大葉 オクラ みょうが キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 揚げない!!茄子の煮びたし♪
  2. 簡単☆トマト缶でトマトリゾット
  3. ♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ
  4. 簡単うまい！鶏肉とじゃがいもの味噌バター
  5. 旨い！ごま油で炒める✨茄子のお味噌汁
  6. Easy Cheesy Lasagna Bake
  7. Fudgy no bake cookies
  8. Tahini Free Hummus
  9. Taisen's semi Italian pasta salad
  10. Creamy Chocolate Pie
  1. 玉ねぎの辛味抜きは水にさらさない！！
  2. スイートチリソースで超簡単❁えびチリ
  3. 自家製♡濃厚バニラアイスクリーム
  4. 簡単カルボナーラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762169
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close