スイートチリソースで超簡単❁えびチリ
りっちゃんmom @cook_40189361
とにかく簡単に作れるえびチリです☆えびのかわりに白身魚やホタテでも美味しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
豆板醤がなかったので、スイートチリソースとケチャップで簡単に…♪
スイートチリソースで超簡単❁えびチリ
とにかく簡単に作れるえびチリです☆えびのかわりに白身魚やホタテでも美味しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
豆板醤がなかったので、スイートチリソースとケチャップで簡単に…♪
作り方
- 1
えびの下処理(殻と背わたを取る)をして、水気を拭き取ります。
片栗粉を適量まぶしておきます。 -
- 2
ネギを細かく切って、✳︎の調味料を混ぜておく。
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- 3
油をいれたフライパンに、ニンニク・ショウガを入れて、片栗粉をまぶしたえびを色が変わるまで炒めます。
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- 4
えびをいったん取り出したフライパンに、2のソースとネギを入れて温めます。
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- 5
ソースが温まったら、取り出しておいた3のえびと水(大さじ3〜4)を加えて混ぜ、トロトロしてきたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
とにかく簡単なので、特にコツはないです(●˙▿˙●)
お好みでソースを多めでトロトロに作りたい場合は、✳︎の調味料と最後に足すお水を増やしてみてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18806131
