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イタリアンサラダパスタ
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イタリアンサラダパスタ-レシピのメイン写真

イタリアンサラダパスタ

クライングフリーマン
クライングフリーマン @cook_40176129

パスタですが、サラダとしてサイドメニューの一品でも。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん残っていたので、パスタをサラダ風に仕立てました。

パスタですが、サラダとしてサイドメニューの一品でも。
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野菜がたくさん残っていたので、パスタをサラダ風に仕立てました。

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イタリアンサラダパスタ

クライングフリーマン
クライングフリーマン @cook_40176129

パスタですが、サラダとしてサイドメニューの一品でも。
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材料

4〜5人分
  • パスタ 100g
  • 水菜 2〜3束
  • キャベツ 1/4個
  • たまねぎ 1/2個
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    キャベツはざく切りに、水菜は3センチくらい、たまねぎはスライスします。

  3. 3

    たまねぎはしばらく水にさらします。

  4. 4

    調味料と野菜、パスタをすべて混ぜます。

  5. 5

    味がなじんだらできあがり。

コツ・ポイント

オリーブオイルでイタリアン風にしました。調味料を良くなじませたいなら、野菜は小さめにカット、素材の味を活かしたいなら、大きめにカットしましょう。

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クライングフリーマン
クライングフリーマン @cook_40176129
2017/01/23 15:42に公開

このレシピのキーワード

サラダスパ 水菜 パスタ キャベツ 玉ねぎ

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