自家製アップルゴーヤ収穫。さっそくチャンプルーに。（クウドウナも珍しい）
このレシピの生い立ち
自家製の野菜というのは収穫がうれしい。孫たちももいで持ち帰りました。今回はお豆腐なしで、クウドウナとチャンプルーに。空芯菜よりも、空洞が広い感じです。