作り方
- 1
人参を5mm程度の半月切りにし、レンジで加熱して火を通りやすくする。
- 2
ナスを8mm程度の半月切りにし、レンジで加熱して火を通りやすくする。
- 3
ピーマンを1．5cm角に切る。
- 4
しいたけを薄切りにする。
- 5
ウインナーを斜め切りにする。
- 6
ウインナー、しいたけ、なす、ピーマン、人参を順に炒めていく。
- 7
火が通ってしんなりしてきたら、焼肉のタレを加えて味付けする。
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