作り方
- 1
大根の葉は1口大に切ってフライパンで軽く炒める。
- 2
大根をおろす。
- 3
冷めた1と2とゆずの皮（後ろの白いところはスプーンで削ぎ取る）を混ぜ、ポン酢をかけて食べる。
- 4
お好みでハンバーグの上やつくねの上、焼き肉を巻いて食べるなどアレンジ自由自在です＾＾
コツ・ポイント
ハンバーグ屋さんで食べておいしかったので、自分流にアレンジしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762528
大根の葉は1口大に切ってフライパンで軽く炒める。
大根をおろす。
冷めた1と2とゆずの皮（後ろの白いところはスプーンで削ぎ取る）を混ぜ、ポン酢をかけて食べる。
お好みでハンバーグの上やつくねの上、焼き肉を巻いて食べるなどアレンジ自由自在です＾＾
ハンバーグ屋さんで食べておいしかったので、自分流にアレンジしました。
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