作り方
- 1
一口大に切ってタッパーに入れる。
→今度はもう少し大きく切る。 - 2
酒
醤油
レモン半分
生姜チューブ適当に入れてよく混ぜ、一日寝かす。
→イメージは酒3対醤油1.5くらい？ - 3
小麦粉をタッパーに入れて混ぜる。
- 4
油を180度に設定→揚げる→200度設定→揚げる
二度揚げして完成。
コツ・ポイント
今度はお肉をもう少し大きく切る。
生姜チューブももう少し入れる。
にんにくチューブも入れてみる？
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からあげは美味しいけど、油はねや残った油の処理が超面倒！！！だと思っていましたが、こうすれば楽に片付けられました(^^)
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