甘めに味付けした味噌と生姜の組み合わせ、肉も野菜もなんでもおいしくなるのでおススメ！オリジナルの使い方を考えてみてね。
このレシピの生い立ち
豚肉の油味噌にこの夏ハマり、色んな肉や、ツナなどでも試してみました。そしたらみんなおいしくて、すぐまた食べたくなっちゃう。
こうなったら味噌だけ常備しとけば？と思って具を入れずに、生姜風味の甘味噌を作ってみました。