にらの甘酢浸し

ゆーみーる
ゆーみーる @cook_40193952

簡単なので、あと一品、というときに。
このレシピの生い立ち
JAしもつけさんのにらのパッケージより

にらの甘酢浸し

簡単なので、あと一品、というときに。
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JAしもつけさんのにらのパッケージより

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材料

2人分
  1. にら ひと束
  2. かつお節 適量
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 少々
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    にらはサッとゆでて水にとり、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    調味料を合わせ、合わせ酢を作る。

  3. 3

    ①の水気を切り、②の合わせ酢で和えて盛り付け、かつお節をのせる。

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