納豆と「しもつかれ」のご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

栃木の郷土料理である「しもつかれ」。納豆と一緒にご飯にのせてみました。
このレシピの生い立ち
しもつかれをいただいたので、納豆と一緒にごはんにのせてみました。

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材料

1人分
  1. もつかれ 大さじ1
  2. 納豆 パック半分
  3. 納豆のたれ 半分
  4. ご飯 お茶碗1杯
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    栃木の郷土料理と納豆です。

  2. 2

    しもつかれです。

  3. 3

    ご飯の上に納豆としもつかれをのせて、ごまを振りかけます。これでできあがり。

コツ・ポイント

しもつかれがしょっぱいので、納豆のタレは少なめで。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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