作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにする。
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- 2
豚肉を2枚少し被るように
重ね(小さい肉は3枚)
キャベツ、チーズ、海苔
の順に乗せる。 -
- 3
中身が出ないように
クルクル巻いていく。 -
- 4
Aを混ぜ合わせた物を
全体にかけ塩胡椒をふり
5分ほど味を馴染ませる。 -
- 5
焼く前に片栗粉を軽く振り
油を引き焼いて行く。
全体が焼けたらトレーに
残っている残りのタレを
上にかけ更に焼いて完成。 -
コツ・ポイント
醤油をかけているので
焦げやすい為注意しながら焼いて下さい♪
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巻いて揚げるだけなのでとても早く作れちゃいます！お子様にはシソを入れない方が喜ばれると思います。おもてなし料理にも◎
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