塩チョコクッキー★
あやたのクッキング♡ @cook_40111617
チョイ塩味♡チョコにも合います！サクホロなクッキーに焼きあがります。
→写真無くてゴメンなさい！
このレシピの生い立ち
今流行りの塩味をチョコクッキーに足してみたら、なんとまぁ！超ウマかった꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢ⌯꒱ ੭
塩チョコクッキー★
チョイ塩味♡チョコにも合います！サクホロなクッキーに焼きあがります。
→写真無くてゴメンなさい！
このレシピの生い立ち
今流行りの塩味をチョコクッキーに足してみたら、なんとまぁ！超ウマかった꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢ⌯꒱ ੭
作り方
- 1
●まず材料を計量し先に準備しておきます。
●板チョコ2枚は包丁でお好みの大きさに刻んでおきます。 - 2
大き目のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れカットしたバターも入れ木べらでザクザク押しつぶす感じにつぶす。
- 3
2の工程ではキレイに混ざらなくても大丈夫。
●ボソボソな感じでOK。
※混ぜすぎない事が大事です☆ - 4
ボソボソな生地に冷たい牛乳を流しココからは手でまとめます。
●チョコもここで入れひとまとまりにする。 - 5
生地が出来たらまな板の上に打ち粉（分量外の小麦粉）をしその上で綿棒を使い1.5センチくらいの暑さに伸ばす。
- 6
包丁でカットし（型抜きでも◯）クッキングシートを引いた天板に乗せ、190℃で20分ほど焼けば完成〜★
コツ・ポイント
バターやマーガリンを入れた後、混ぜすぎないのがコツです。
手で混ぜた時、ひとまとまりになれば大丈夫です。
もしまとまらない時は少し牛乳を足してみて下さい。
名前変えました☆いつも目分量と感覚でお料理してます。。。がレシピ残したいって思うようになりその時だけは計量したり頑張ってます(#^^#)まだクックパッド始めたばかりなのでこれから頑張るぞ～♬
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