コンソメ★ペペロンチーノ

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

オリーブとウインナーで♪
一味違うペペロンチーノに(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作りました♪

コンソメ★ペペロンチーノ

オリーブとウインナーで♪
一味違うペペロンチーノに(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作りました♪

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材料

  1. パスタ 2束
  2. ニンニク 3片
  3. ウインナー 4本
  4. グリーンオリーブ 8個
  5. 鷹の爪 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは袋の表示時間通りに茹でます。

  2. 2

    オリーブ、ウインナーは輪切りに、ニンニクはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを温め、弱火でニンニク、鷹の爪を炒めます。

  4. 4

    ニンニクの香りが立ったらウインナー、オリーブを加えて炒め、焼き色が付いたらパスタを加えます。

  5. 5

    コンソメ、塩コショウで味を整えて完成です♪

コツ・ポイント

ニンニクは焦がすと苦くなるので気を付けてください。
オリーブやウインナーに塩気があるので味をみて調整してくださいね(^^)

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