ブロッコリーの茎と魚肉ソーセージ炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単にできて味付けも楽です。お弁当に入れるのにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーの茎を消費したくて作りました。

ブロッコリーの茎と魚肉ソーセージ炒め

簡単にできて味付けも楽です。お弁当に入れるのにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーの茎を消費したくて作りました。

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1個分
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. 少々
  4. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎の皮を厚くむいて輪切りに薄く切る。魚肉ソーセージを輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れてブロッコリーの茎を炒める。油が回ったら魚肉ソーセージを入れて炒める。

  3. 3

    ケチャップを入れて炒める。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎の皮を厚くむいて下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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